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河北方田专家考察团赴欧洲交流学习随行笔记(二)

背景:2018年11月14日-11月23日,受德国农业协会(DLG)和丹麦Porc-Ex育种公司的邀请,河北方田部分销售管理者、技术服务专家一行11人,远赴德国、丹麦等地进行猪业考察与交流。在此期间,专家考察团参加了德国EuroTier2018汉诺威国际畜牧展,并对丹麦养猪行业相关企业进行了参观学习。




一、德国汉诺威篇


EuroTier国际畜牧展是由德国农业协会(DLG)举办的规模最大、专业度最高、综合性最广的世界顶级畜牧展览,每两年举办一次,其展览范围涵盖猪业、牛业、禽业、水产和农业有机废弃物处理等,涉及动物饲养繁育、畜牧机械、饲料和饲料添加剂、兽医兽药等畜牧产业链的所有环节。——2018德国汉诺威国际畜牧展EuroTier于当地时间11月13日在德国汉诺威展馆盛大开幕!  

来自全球62个国家的2,597名参展商在超过26万平方米的展览面积中,为现代动物饲养的全球主题以及未来发展趋势提供全面概览,并为未来的潜在挑战提供解决方案。

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二、丹麦生猪产业概述 



•     2016:Total pig population in DK: 12,807 mln. 

       pigs 丹麦猪数量

•     2016:  998.000 sows 母猪数量

•     2016:3.626 pig farms 猪场数量

•     2017:32,1 million pigs produced including

       piglets for export 出栏量,包括出口。

•     2017:Export 13.1 million weaners. 出口保育猪

       数量

•    2017:Total 8 sl. houses with slaughtering in DK – 18,5 mln. heads: 1 cooperativessl. houses Danish Crown (78%) Tican (10%) and 6 private owned sl. houses (12%) 一共8家屠宰场,皇冠(78%)Tican(10%),其余6家(12%)

•   2017: High product quality andfood security gives access to exports 90% of the meat to more than 143countries (Germany, Poland, UK, China, Japan and Italy are the largest). 90%出口到143国家(主要前几位排名德国、波兰、英国、中国、日本和意大利)



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丹麦整体养猪业由丹麦合作社养猪户统筹管理,其中丹麦养猪研究中心基于客户的利益致力于基因研究与开发;以及营养、猪舍环境与生产效率的改善以及兽医研发;各组织之间是相互参股的运作机制;


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100多年的育种经验及养猪实践总结,加上强大的组织运行机制,自然成就了丹麦世界第一养猪强国的地位。(psy平均32 最高40以上)




参观Porc-Ex丹傲公司和丹麦农业威来麦猪预混料饲料厂




丹麦Porc-Ex丹傲育种股份有限公司总部位于丹麦日德兰半岛的科灵市,是一家从事将丹麦种猪从丹麦出口到世界各地的丹麦专业跨国公司。公司凭借20多年丰富的育种、选种与出口经验,在出口丹麦种猪方面一直遥遥领先于其它丹麦经销商。丹傲的总公司——Porc-Ex有限公司建于1998年,创始人为 Holger B. Sørensen(胡歌.公逊),拥有30多年的丹麦猪场养殖经验。

值得特别说明的是,在今年5月13日,庆祝河北方田成立五周年举办的中欧养猪论坛,Holger B. Sørensen先生作为主讲嘉宾做了精彩专题分享;此次受丹傲公司邀请,不但感受到了丹方热情的接待和深度的学习交流,同时我们也带去了付学平董事长送给Holger B. Sørensen先生的亲笔信,此次考察为双方进一步的合作奠定了良好的基础。


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       丹麦
Vilomix集团是丹麦农业集团旗下北欧领先的预混料企业之一,拥有486名员工,旗下分公司和工厂运营企业分布在全球包括中国、越南在内的9个国家,向超过20个国家出口产品。其主要业务领域是为饲料行业提供生产和销售预混料。

参观Vilomix年产10万吨预混料工厂

Vilomix总部交流

丹麦猪场数据


通过和Vilomix公司亚太区负责人的交流,我们了解到目前丹系猪场的最好数据psy可达到41.2头,18.8头/窝产活仔数,年产约2.4窝;和国内猪场饲料营养供给不同的是,98%的农场核心料是不一样的,他们对农场的核心料全部是量身定制(通过对该农场所有指数采集核算后),该负责人一直在强调,猪和人是一样的也要讲究因“猪”而宜,这将是一场革命,这一点我高度认同,而且我们方田人也在践行这一理念。

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